دراسة جديد تؤكد أن الشوكولاتة تحسن من وظائف المخ
آخر تحديث GMT14:02:44
 عمان اليوم -

دراسة جديد تؤكد أن الشوكولاتة تحسن من وظائف المخ

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - دراسة جديد تؤكد أن الشوكولاتة تحسن من وظائف المخ

القاهرة – العرب اليوم

خبر جديد ورائع لعشاق الشكولاتة، أحدث دراسة على وظائف المخ تثبت أن الشكولاتة لها تأثير إيجابي على وظائف المخ. وتحسين العمليات العقلية من حفظ واستظهار وتركيز وطلاقة لغوية. هذه الدراسة نشرت في مجلة (The journal Appetite) وكانت تعنى بقياس كمية الشكولاتة المتناولة يومياً مع قياس العمليات العقلية. وقياس المخاطر القلبية كذلك لعدد 986 شخص تراوحت أعمارهم ما بين 23 و98 سنة. وأشارت الدراسة إلى ان التناول المنتظم للشوكولاتة يومياً له تأثير إيجابي ملحوظ على تحسن العمليات العقلية، وذلك بعد اجراء اختبارات للذكاء والذاكرة للأشخاص المختبرين يومياً.

 والتحسن كان على مستوى الذاكرة الادراكية والذاكرة العملية وهما نوعي الذاكرة. الذاكرة الادراكية هي الذاكرة التراكمية للخبرات وللمعلومات التي نكتسبها على مدار عمرنا. مثل معرفة من نحن، وأين نسكن، وكيفية استعمال الأشياء مثل الشوكة والملعقة، واستخدام أزرار الأجهزة الكهربائية، وجدول الضرب وقيادة السيارة وكل الخبرات المتراكمة. أما نوع الذاكرة الآخر وهو الذاكرة العملية التي نستخدمها يومياً في أعمالنا الحسابية والكتابية، والمعلومات المختلفة التي نتداولها يومياً وقد نتذكر بعضها والآخر يُنسى.

وسبب تحسين الشوكولاتة للعمليات العقلية هو أن الكاكاو يحتوي على مواد تسمى فلافونول. ويزيد تركيز هذه المواد في الشوكولاتة الداكنة ويقل تركيزها في الشوكولاتة بالحليب والشوكولاتة البيضاء. وأثبتت الدراسة أن الفلافونول تحسن من العمليات العقلية وتمنع تدهورها بالنسبة للكبار سناً. حيث من المعروف أن التقدم في العمر يؤثر سلباً على العمليات العقلية، وقد يصل الأمر الى حالات مختلفة من أنواع فقد الذاكرة وأشهرها الزهايمر.

على الجانب الآخر لم يكتشف الباحثين في تلك الدراسة أي تأثير سلبي على صحة القلب والدم والرئتين. وقد عُرضت نتائج الفحص على المعهد الوطني للقلب والرئتين بالولايات المتحدة الأمريكية لتأكيد النتائج.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دراسة جديد تؤكد أن الشوكولاتة تحسن من وظائف المخ دراسة جديد تؤكد أن الشوكولاتة تحسن من وظائف المخ



إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة

القاهرة ـ عمان اليوم

GMT 20:12 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

فساتين الكاب تمنحك إطلالة ملكية فخمة
 عمان اليوم - فساتين الكاب تمنحك إطلالة ملكية فخمة

GMT 20:10 2024 الأحد ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

اليونان تمزج بين الحضارة العريقة والجمال الطبيعي الآسر
 عمان اليوم - اليونان تمزج بين الحضارة العريقة والجمال الطبيعي الآسر

GMT 20:18 2024 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

أفكار هدايا مبتكرة ومميزة في موسم الأعياد
 عمان اليوم - أفكار هدايا مبتكرة ومميزة في موسم الأعياد

GMT 10:16 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على البصر

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب

GMT 16:45 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان

أبرز الأحداث اليوميّة عن شهر أيار/مايو 2018:

GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab