مطعم إماراتي يُقدم الوجبات لزبائنه في الظلام فقط
آخر تحديث GMT08:59:36
 عمان اليوم -

مطعم إماراتي يُقدم الوجبات لزبائنه في الظلام فقط

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - مطعم إماراتي يُقدم الوجبات لزبائنه في الظلام فقط

دبي - العرب اليوم

يقدم مطعم في دبي وجبة في الظلام التام في تجربة يحمل فيها زبائنه إلى عالم فاقدي البصر، حيث يتجمع بعض الناس بحماس لاختبار تجربة الأكل في سواد حالك في مطعم نوار في دبي، متخلين عن حاسة النظر ومركزين على الحواس الأخرى. وتكون البداية بتقديم مشروب مبهم لهم في محاولة للتفكر في مكوناته وهم مبصرون لتهيئتهم نفسيا لتناول أطباق يجهلونها في الظلام. ويقول راكي فيليب مدير المبيعات والتسويق "التجربة تعد الأولى من نوعها في العالم العربي، وهدفها هو لفت النظر إلى فئة المكفوفين، فهناك أكثر من 161 مليون شخص مكفوف في العالم". وتحدث فيليب عن طرق الأمان والحماية في الأطعمة المقدمة في الظلام، إذ لا يتم تقديم أطباق ساخنة ولا شوربات، وكذلك السكاكين ممنوعة لحماية زوار المطعم. ويصطف المشاركون في العشاء بعالم الظلام لتلقي تعليمات وتوجيهات قبل الدخول تفاديا للفوضى، حواسهم الأخرى تنشط بهذا المطعم لمحاولة استكشاف مكونات الأطباق التي يتناولونها فالمهمة طبعا ليست بالسهلة في مكان لا يمكنك حتى روية اصبعك فيه. ويطلق على النادل في هذا المطعم اسم "دليل الحواس" إذ يستطيع هؤلاء رؤية الزوار بواسطة نظارات خاصة بالرؤية الليلية ويساعدونهم في رصد مكان طعامهم وشرابهم. ويقول كاميرون باترللّي مساعد مدير المطعم "تمرنا كثيرا على استخدام هذه النظارات الليلية منذ أبريل الماضي، فهي نفسها التي تستخدم في الحروب، نحن نعد عيون زبائنا في الداخل، لابد أن نكون محترفين في التعامل لأنهم يضعون ثقتهم بنا". ويقول أحد زوار المطعم "عندما خرجت من المطعم تفاجأت أن بعض مكونات الطعام الذي قدم لي لا أحبها ولا أتناولها أبدا، فتعلمت درسا هو ألا أحكم على الطعام من شكله، إنما من مذاقه"، فيما قال آخر "أنا أخاف من العتمة بشكل عام وعندما دخلت إلى المطعم استغرقت وقتا لأتهيأ نفسيا وأحاول إدراك ما يحدث حولي مستعينا بحواسي الأخرى". ويؤكد زائر آخر "أحسست بقيمة النظر وكل ما أنا جوا عم بفكر كيف حياة المكفوف وكيف قادر يعيش". الاختبار الفريد كان قد أطلق في لندن وباريس، ووصل أخيرا إلى دبي في مبادرة تهدف في جزء منها إلى دعم مؤسسة تعنى بفاقدي البصر. ويحتاج المبصر إلى من يقوده في هذا المطعم ليعيش ولو لساعات ما يعيشه فاقدو البصر منذ الولادة مستعينين بحواسهم وأحاسيسهم.

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مطعم إماراتي يُقدم الوجبات لزبائنه في الظلام فقط مطعم إماراتي يُقدم الوجبات لزبائنه في الظلام فقط



هند صبري بإطلالة أنثوية وعصرية في فستان وردي أنيق

القاهرة ـ عمان اليوم

GMT 20:13 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

أبرز قصات فساتين الزفاف الهالتر الرائجة في 2025
 عمان اليوم - أبرز قصات فساتين الزفاف الهالتر الرائجة في 2025

GMT 20:21 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

غوتيريس "قلق جدا" لوجود قوات كورية شمالية في روسيا
 عمان اليوم - غوتيريس "قلق جدا" لوجود قوات كورية شمالية في روسيا

GMT 20:06 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

أفكار مبتكرة لتزيين الجدران الفارغة في المنزل المودرن
 عمان اليوم - أفكار مبتكرة لتزيين الجدران الفارغة في المنزل المودرن

GMT 07:43 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

البدلة النسائية الخيار الأمثل لإبراز شخصيتك وأناقتك
 عمان اليوم - البدلة النسائية الخيار الأمثل لإبراز شخصيتك وأناقتك

GMT 07:49 2024 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر

طرق العناية بالأجهزة الإلكترونية في المنزل
 عمان اليوم - طرق العناية بالأجهزة الإلكترونية في المنزل

GMT 23:49 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حمية مستوحاة من الصيام تدعم وظائف الكلى وصحتها

GMT 22:59 2019 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

اهتمامات الصحف الليبية الأحد

GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab