مطعم أميركي يشترط الصمت التام أثناء تناول الطعام
آخر تحديث GMT08:59:36
 عمان اليوم -

مطعم أميركي يشترط الصمت التام أثناء تناول الطعام

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - مطعم أميركي يشترط الصمت التام أثناء تناول الطعام

نيويورك ـ العرب اليوم

تجربة فريدة باشرها مطعم "إيت" في نيويورك، تتمثل بإلزام زبائنه الصمت كطقس أساسي لارتياده مرتين أسبوعيًا، بغية الاستمتاع بالطعام بعيدًا عن ضجيج المدينة، وينتهي السكوت في نهاية العشاء عندما بشكر صاحب المطعم الحاضرين الذين يردون عليه بالتصفيق. السكوت من ذهب عندما يأكل المرء، خصوصًا في نيويورك، حيث يقترح صاحب مطعم شاب في بروكلين على زبائنه في بعض الأمسيات عشاءً صامتًا بالكامل. أُطلقت المبادرة قبل شهر، ووجدت بشكل سريع جمهورًا واسعًا في مدينة، يصل فيها مستوى الضجيج في المطاعم إلى حد المعاناة أحيانًا، وهو موضع شكاوى منتظمة. فينبغي حجز طاولة مسبقًا قبل أيام، من أجل تناول الطعام بصمت، الجمعة والأحد مساء، في مطعم «إيت» الصغير، الذي يتسع لـ25 شخصًا في حي «جرين بوينت» الرائج. وقال صاحب المطعم «نيكولاس نومان» لوكالة «فرانس برس»: «أريد أن أوفر إمكانية للناس ليستمتعوا بالأكل، وهي تجربة غالبًا ما تكون مستحيلة خلال العشاء المصحوب بضجيج، خصوصًا في مدينة مثل نيويورك». ويمنع الحديث طوال العشاء النباتي، المؤلف من قائمة طعام محددة، تتضمن أربعة أطباق. في القاعة الصغيرة، التي وضعت فيها طاولات خشبية طويلة وأباريق من الصلصال الرملي، يدخل الزبائن في اللعبة مع تذوقهم أطباقًا تتألف من منتجات عضوية محلية. وعلى مدى ساعة، يتذوقون الأطباق بسكوت تام، وكأنهم في عزلة عن العالم، فيُطلب من الزبائن إطفاء هواتفهم النقالة. البعض يواجه صعوبة في المحافظة على الجدية في هذه التجربة البعيدة جدًا عن الحيوية المتواصلة التي تدبّ في أرجاء نيويورك. وفي نهاية العشاء، وبعد تذوق التحلية، ينتهي زمن الصمت، وعندما يقول «نيكولاس نومان»: «شكرًا جزيلًا»، يرد عليه الحضور بالتصفيق الحار، ويقول «ستيفن ستوكلي»، وهو عالم كيمياء شاب، بعد زيارة المطعم: «لقد كانت تجربة ممتعة جدًا». يكلف العشاء للشخص الواحد أربعين دولارًا، يضاف إليها «البقشيش»، وهو سعر معقول، من أجل الحصول على بعض الصمت في نيويورك.  

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مطعم أميركي يشترط الصمت التام أثناء تناول الطعام مطعم أميركي يشترط الصمت التام أثناء تناول الطعام



هند صبري بإطلالة أنثوية وعصرية في فستان وردي أنيق

القاهرة ـ عمان اليوم

GMT 20:13 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

أبرز قصات فساتين الزفاف الهالتر الرائجة في 2025
 عمان اليوم - أبرز قصات فساتين الزفاف الهالتر الرائجة في 2025

GMT 20:21 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

غوتيريس "قلق جدا" لوجود قوات كورية شمالية في روسيا
 عمان اليوم - غوتيريس "قلق جدا" لوجود قوات كورية شمالية في روسيا

GMT 20:06 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

أفكار مبتكرة لتزيين الجدران الفارغة في المنزل المودرن
 عمان اليوم - أفكار مبتكرة لتزيين الجدران الفارغة في المنزل المودرن

GMT 07:43 2024 الجمعة ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

البدلة النسائية الخيار الأمثل لإبراز شخصيتك وأناقتك
 عمان اليوم - البدلة النسائية الخيار الأمثل لإبراز شخصيتك وأناقتك

GMT 07:49 2024 الأربعاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر

طرق العناية بالأجهزة الإلكترونية في المنزل
 عمان اليوم - طرق العناية بالأجهزة الإلكترونية في المنزل

GMT 23:49 2024 السبت ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

حمية مستوحاة من الصيام تدعم وظائف الكلى وصحتها

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab