القاهرة ـ محمود حماد
يتميّز مطعم "أتاتورك" الذي يُقدّم أشهر المأكولات التركيّة في مصر، بوقوعه في شارع هادئ لا علاقة له بالازدحام، وشكله الأنيق، وديكوراته من الخارج باللون الخشبيّ الفاتح، والأجواء الكلاسيكيّة البسيطة الهادئة التي تُخيِّم على المكان.
ويقع المطعم في ٢٠ شارع الرياض، متفرع من شارع شهاب المهندسين، بجوار بنك "المشرق" في محافظة الجيزة، وديكور المطعم كله باللون البيج، والإضاءات والمفروشات كلاسيكيّة جدًا، والأرضيات الخشبية (الباركيه) تُغطي المكان كله حتى في الحمامات.
وتضم قائمة المأكولات التي يُقدّمها مطعم "أتاتورك"، مشهيات وأطباق رئيسة وشوربات ومشويات وطواجن وبعض الساندويتشات، ويغلب على المأكولات الطابع التركيّ من حيث التسمية والمكونات، ولكن يوجد فيه بعض الأطباق المصريّة والشامية مثل الكوارع والحمام المحشي وطواجن المسقعة والعكاوي.
وتتراوح أسعار الشوربة في المطعم بين 15 و 25 جنيه، حيث يبلغ سعر شوربة الحمام 25 جنيه، وشوربة كوارع 25 جنيه، وشوربة لسان عصفور 15 جنيه، وشوربة الفراخ 22 جنيه، وشوربة عدس 15 جنيه، فيما تتباين أسعار المقبلات الساخنة، فتضم كبيبة (4 قطع) 15 جنيه، وحمص باللحم 19 جنيه، وبوريك بالجبنة 13 جنيه، ومناقيش (زعتر) 15 جنيه، وورق عنب 15 جنيه، وميكس أتاتورك ساخن 55 جنيه.
ومن الأطباق التركية، طبق أتاتورك "فيليه دجاج محشو جبنة + لحم مدخن + بطاطس محمرة" بسعر 50 جنيه، و شاورمة أنطاكية لحم 46 جنيه، وشاورمه انطاكيه (دجاج) 46 جنيه، وأرز أنقرة "أرز باللحم المفروم + البسلة + الصنوبر" 30 جنيه، ومنقوشة تركي مدخّن 41 جنيه، بالإضافة إلى الأطباق العديدة الأخرى، والسندوتشات المتوافرة، والمشروبات الكثيرة المتاحة.
أرسل تعليقك