طريقة إعداد وتحضير بروفيترول الشيكولاتة
آخر تحديث GMT15:52:54
 عمان اليوم -

طريقة إعداد وتحضير بروفيترول الشيكولاتة

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - طريقة إعداد وتحضير بروفيترول الشيكولاتة

بروفيترول الشيكولاتة
القاهرة _ العرب اليوم

المقادير
نصف كوب لبن  نصف كوب ماء  115 جرام زبدة  ربع ملعقة صغيرة سكر  ربع ملعقة صغيرة ملح  كوب دقيق  5 بيض  بياض بيض كريمة الفانيليا200 مل لبن  200 مل كريمة  5 صفار بيض  عود فانيليا  80 جرام سكر  25 جرام دقيق  25 جرام نشا  125 جرام زبدة صوص الشيكولاتة50 جرام سكر  100 مل ماء  175 جرام قطع شيكولاتة 

طريقة التحضير
* يوضع الماء على النار مع اللبن والسكر والملح والزبدة حتى تسيح الزبدة

* يضاف الدقيق ويقلب حتى تتكون عجينة وترفع من على النار ثم يضاف البيض مع التقليب جيدا

* يوضع الخليط في كيس حلواني ويشكل في صينية بها ورقة زبدة 

* يدهن الوجه ببياض بيض وتخبز في فرن حرارته 200 لمدة 20 دقيقة

* يصنع فتحة في البروفيترول من اسفل ويحشى بكريمة الفانيليا ويقدم في كاسات مع صوص الشيكولاتة

طريقة تحضير كريمة الفانيليا

* يوضع اللبن مع الكريمة على النار حتى يغلي

* يخفق صفار البيض مع السكر والفانيليا حتى يصبح لونه فاتح 

* يضاف الدقيق والنشا ثم يضاف اللبن ويقلب جيدا ويعاد الخليط مرة اخرى على النار حتى يتماسك

* يرفع الخليط من على النار ويغطى بورق بلاستيك ويترك حتى يبرد تماما ثم يخلط مع الزبدة جيدا

طريقة تحضير صوص الشيكولاتة

* يوضع الماء مع السكر على النار حتى يغلي

* تضاف الشيكولاتة وتقلب ويرفع الصوص من على النار

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير بروفيترول الشيكولاتة طريقة إعداد وتحضير بروفيترول الشيكولاتة



تارا عماد بإطلالات عصرية تلهم طويلات القامة العاشقات للموضة

القاهرة ـ عمان اليوم

GMT 14:38 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

الكشف عن وجود علاقة بين النوم المبكر وصحة أمعاء طفلك
 عمان اليوم - الكشف عن وجود علاقة بين النوم المبكر وصحة أمعاء طفلك

GMT 14:38 2024 الخميس ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

الكشف عن وجود علاقة بين النوم المبكر وصحة أمعاء طفلك

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب

GMT 22:59 2019 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

اهتمامات الصحف الليبية الأحد

GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام

GMT 22:03 2020 الثلاثاء ,30 حزيران / يونيو

الضحك والمرح هما من أهم وسائل العيش لحياة أطول

GMT 14:28 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

تشعر بالعزلة وتحتاج الى من يرفع من معنوياتك
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab