القاهرة - العرب اليوم
إذا كنتي من محبي النوتيلا يمكنك أن تتعرفي على الطريقة المثالية لعمل النوتيلا في المنزل بأقل التكاليف.
مقادير ومكونات النوتيلا
50 جرام كاكاو محلى ( نسكويك )
25 مللى ماء مغلى
100 جرام شيكولاتة جلاكسى سادة مبشورة
25 جرام زبدة
200 جرام حليب مكثف محلى
50 جرام قشطة علب
125 جرام بندق محمص
طريقه عمل النوتيلا
-نذوب الكاكاو فى ماء مغلي
-نضيف الزبدة
-بعد إذابة الزبدة نضيف الشيكولاتة المبشورة
-نقلب جيدا حتى تذوب
-نضيف القشطة لمزجها مع الخليط، وبعدها نضيف اللبن المحلى المكثف ونقلب جيدا حتي يتجانس الخليط
-يطحن البندق المحمص فى الكبة جيدا إلى أن يصبح قوامه أشبه بالسائل
-نضيفه للخليط السابق ويخلط جيدا إلى ان يمزج
-يوضع فى برطمان معقم ونظيف حتى لا يفسد ويحفظ فى الثلاجة
تقدم النوتيلا مع
توست ساخن او مع الكريب
الطريقه الثانيه لعمل النوتيلا
اولا المكونات
اكوب قشده
نصف كوب سكر بودره
3 ملاعق كاكاو بودره كبيره
ملعقه زيت ذره واحده
خمس ملاعق لبن بودره كبيره
ملعقه صغيره فانيليا
ملعقه صغيره نسكافيه
ظرف كريم كراميل
طريقه التحضير
تضاف المكونات جميعها معا
تخلط جيدا فى الخلاط
تضرب لمده خمس دقائق حتى تتجانس
يوضع الخليط فى برطمان جاف ومعقم
تحفظ الشيكولاته فى الثلاجه
تقدم مع
التوست الساخن او مع الكريب او توضع على الكيك
أرسل تعليقك