الجيش السوداني يسيطر على عدة مناطق جنوب البلاد إصابة 4 أشخاص واندلاع حرائق إثر هجوم روسي على أوديسا إصابات بالاختناق في صفوف الفلسطينيين خلال اقتحام الاحتلال لبلدة بيت فجار الحوثيون يعلنون إسقاط طائرة مسيرة أميركية في محافظة حجة إسرائيل تلقي قذائف مضيئة في بلدتين جنوبي لبنان إسرائيل تجمد 652 مليون شيكل من مخصصات السلطة الفلسطينية الحمى القلاعية تضرب محافظة نينوى والسلطات تتحرك مدير المستشفى الإندونيسي يؤكد أن الوضع في غزة كارثي والمنطقة تتعرض لإبادة جماعية سماع دوي 5 انفجارات في ريف دمشق دون معرفة أسبابها حتى الآن مقتل وإصابة 8 بقصف للدعم السريع على محليتي كرري وأمبدة بأم درمان

أخر الأخبار

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الستيك مع البطاطس المشوية

GMT 00:55 2021 الإثنين ,01 آذار/ مارس

عمان اليوم - تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الستيك مع البطاطس المشوية

الستيك مع البطاطس المشوية

القاهرة - عمان اليوم

المقادير

- لحم البقر : 2 شريحة (بزنة 500 غرام)
- ملح : حسب الرغبة
- البهار الأسود : حسب الرغبة
- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
- البطاطس : 2 حبة (مشوية)
- الفطر : 4 حبات (البرّي)
- التوت البري : 10 حبات
- البروكولي : 2 حبة
- البقدونس : رشّة (المفروم، للتزيين)

الطريقة:

1. ملّحي شريحتي لحم البقر، وبهريهما، فاشويهما بملعقتين من زيت الزيتون إلى حين النضوج، أي لمدّة 7 دقائق تقريباً.

2. غلّفي حبتي البطاطس بورق "الألومينيوم"، واشويهما في الفرن، حتى تنضجا.

3. قطّعي الفطر البرّي، واقليه في مقلاة تحتوي على الكمّ المتبقي من زيت الزيتون، فأضيفي التوت البرّي والبروكولي المقطّع إلى المقلاة، واخلطي هذه المكونات جيداً، وانثري الملح والبهار الأسود.

4. للتقديم: في طبق التقديم، ضعي شريحتي لحم البقر المشويتين، وإلى جانبهما البطاطس المشوية، والخضر المقلية. قدّمي هذا الطبق ساخناً، ومزيناً بالبقدونس المفروم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير الستيك مع البطاطس المشوية

الستيك مع البطاطس المشوية

القاهرة - عمان اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

معدل التضخم في سلطنة عُمان

مسقط - عمان اليوم

الفنانة أمينة خليل

القاهرة ـ عمان اليوم

مجموعة ميتا المالكة لشركة فيسبوك

واشنطن - عمان اليوم

الفنانة أمينة خليل

القاهرة ـ عمان اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ عمان اليوم

جهاز قياس السكري

مسقط - عمان اليوم

ياسمين صبري على الشاطيء

القاهرة ـ عمان اليوم