طريقة سهلة وسريعة لإعداد برغر التونا الحار
آخر تحديث GMT14:44:24
 عمان اليوم -

طريقة سهلة وسريعة لإعداد برغر التونا الحار

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - طريقة سهلة وسريعة لإعداد برغر التونا الحار

طريقة سهلة وسريعة لإعداد برغر التونا الحار
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

البطاطس : 1 حبة (كبيرة الحجم / مُقشَّرة ومُقطَّعة إلى مكعبات) 

- التونا : 3 عبوة (عبوات كبيرة الحجم / مصفاة) 

- البيض : 1 حبة 

- البصل : ربع كوب (مُقشَّر ومفروم) 

- الخردل : ملعقة كبيرة 

- بقسماط : ملعقة كبيرة (أو أكثر) 

- الثوم : فص (مهروس) 

- بهارات إيطالية : ملعقة صغيرة (متوفِّرة في السوبرماركت) 

- الفلفل الاحمر الحار : ربع ملعقة صغيرة 

- ملح : حسب الرغبة 

- فلفل أسود : حسب الرغبة 

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة 

طريقة التحضير

1. تُضاف مُكعبات البطاطس إلى قدر صغيرة حاوية الماء، حتى يغمرها هذا الأخير. يُرشُّ الملح، وتُسلق البطاطس على حرارة خفيفة إلى متوسِّطة، وذلك حتى يغلي الماء، أي لحوالي عشرين دقيقة.  ثمَّ، تُصفَّى البطاطس، وتعاد إلى القدر لدقيقتين، مع تغطية هذه الأخيرة، وتُصفَّى بعدها مُجدَّدًا، فتهرس بالشوكة، وذلك في وعاء كبير الحجم.

2. في الوعاء الحاوي البطاطس المهروسة، تُفقس البيضة، ويُضاف التونا والبصل والخردل والثوم والبقسماط والبهارات (البهارات الإيطاليَّة والفلفل الحار والملح والفلفل الأسود).

تُخلط المكوِّنات جيِّدًا، بشريط الخفَّاق، وذلك على سرعة متوسِّطة، حتَّى يتشكَّل خليط متجانس.

3. يُقسم الخليط إلى 8 أقسام متساوية، ويُشكَّل كلُّ قسم منها على هيئة دائرة.

4. يُسخَّن الزيت على حرارة متوسِّطة، وتُقلى دوائر التونا، لثلاث دقائق من كلِّ جهة، وذلك حتَّى تتحوَّل إلى مُقرمشة وبُنيَّة اللون. 

قد يهمك أيضا:

طريقة إعداد وتحضير أوزي باللحم المفرو

مطريقة عمل البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفروم

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة سهلة وسريعة لإعداد برغر التونا الحار طريقة سهلة وسريعة لإعداد برغر التونا الحار



GMT 00:55 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

وصفة الكشري المصري الشهيّ بخطواتٍ بسيطة وسريعة

GMT 00:53 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد محشي كوسة بصوص الزبادى

GMT 00:51 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

طريقة إعداد ناجتس الدجاج القلية

GMT 00:50 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل حساء تتر باللبن والحمص

GMT 00:48 2019 الثلاثاء ,17 أيلول / سبتمبر

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد سلطة جبن الحلوم والرمان

أحدث إطلالات أروى جودة جاذبة وغنية باللمسات الأنثوية

القاهرة - عمان اليوم

GMT 13:56 2025 الأربعاء ,08 كانون الثاني / يناير

المجلس الأعلى للقضاء العماني يعقد اجتماعه الأول لعام 2025
 عمان اليوم - المجلس الأعلى للقضاء العماني يعقد اجتماعه الأول لعام 2025

GMT 09:25 2025 الأربعاء ,08 كانون الثاني / يناير

أدوية حرقة المعدة تزيد من خطر الإصابة بالخرف
 عمان اليوم - أدوية حرقة المعدة تزيد من خطر الإصابة بالخرف

GMT 16:54 2025 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير

النظام الغذائي الغني بالفواكه والخضراوات يحدّ من الاكتئاب

GMT 09:25 2025 الأربعاء ,08 كانون الثاني / يناير

أدوية حرقة المعدة تزيد من خطر الإصابة بالخرف

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب

GMT 22:59 2019 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

اهتمامات الصحف الليبية الأحد

GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام

GMT 05:24 2023 الخميس ,21 كانون الأول / ديسمبر

القمر في منزلك الثاني ومن المهم أن تضاعف تركيزك

GMT 19:02 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

أخطاؤك واضحة جدًا وقد تلفت أنظار المسؤولين
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab