الدجاج والسبانخ مع الكاري
آخر تحديث GMT14:02:44
 عمان اليوم -

الدجاج والسبانخ مع الكاري

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - الدجاج والسبانخ مع الكاري

الدجاج والسبانخ مع الكاري
القاهرة ـ عمان اليوم

المقادير

•ملعقة كبيرة من الزيت •حبة كبيرة من البصل، مقشرة ومفرومة •عبوة (80 غرامًا) من معجون الكاري الأخضر •100 غرام من اللوز •ربع ملعقة صغيرة من الكركم •عبوة (400 غرام) من حليب جوز الهند •175 ملليلترًا من الروب •150 غرامًا من الكزبرة الطازجة المفرومة ناعماً •4 قطع من صدور الدجاج المفرومة •ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة •150 غراماً من السبانخ

طريقة التّحضير

1. يحمّى الزيت في مقلاة، ويقلّب فيه البصل لبضع دقائق، فيضاف الكاري مع الخلط، وكذلك اللوز والكركم، ثم يسكب حليب جوز الهند مع التقليب، واللبن والكزبرة (يبقى قليل منها للتزيين). ويدع هذا المزيج على النار حتى يشارف على الغليان. 2. تتبّل قطع الدجاج بالملح والفلفل، وتضاف إلى المقلاة، وتطهى لمدة 5 دقائق، أو حتى نضوجها. ثم، يسكب السبانخ، ويدع حتى ينضج. 3. يقدّم هذا الطبق مع الأرز البسمتي، ويزيّن بالكزبرة. (هذه المقادير تكفي لأربعة أشخاص)

قد يهمك أيضًا:

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير سلطة ورق العنب بالرز

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مسبحة الحمص للفطور

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الدجاج والسبانخ مع الكاري الدجاج والسبانخ مع الكاري



GMT 09:52 2024 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل تتبيلة أجنحة دجاج

GMT 09:50 2024 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل سمك شعور مشوي

GMT 09:49 2024 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير دجاج المشوي بالزعتر

GMT 09:47 2024 الجمعة ,04 تشرين الأول / أكتوبر

مكرونة بالصلصة الحارة

GMT 17:12 2021 الثلاثاء ,16 آذار/ مارس

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة

القاهرة ـ عمان اليوم

GMT 10:16 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على البصر

GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام

GMT 09:41 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تعيش أجواء مهمة وسعيدة في حياتك المهنية

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب

GMT 22:59 2019 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

اهتمامات الصحف الليبية الأحد
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab