تعرف على أهم الفوائد الصحية الجديدة للطماطم
آخر تحديث GMT14:02:44
 عمان اليوم -

تعرف على أهم الفوائد الصحية الجديدة للطماطم

 عمان اليوم -

 عمان اليوم - تعرف على أهم الفوائد الصحية الجديدة للطماطم

الفوائد الصحية للطماطم
القاهرة ـ عمان اليوم

فوائد صحية للطماطم تم الكشف عنها في دراسة نشرت نتائجها حديثا. ودرس باحثون من جامعة فالنسيا الإسبانية تأثير مضادات الأكسدة الموجودة في الطماطم على البكتريا المعوية.

وتمت دراسة مضادات الأكسدة في الطماطم النية والمقلية. ووجدت الدراسة -التي نشرت نتائجها في الدورية العلمية "ساينس دايركت"- أن عملية قلي الطماطم عززت عملية استخراج المركبات المضادة للأكسدة في الطماطم، حيث كان محتواها أعلى مما هو موجود في الطماطم النيئة.

وصلصة الطماطم التي تم تسخينها قبل تناولها، احتوت على مادة "الليكوبين" بصورة سليمة دون تغير. وتؤثر هذه المادة بصورة إيجابية على البكتريا المعوية.
من جانب آخر، ذكرت صحيفة "دويتشه أبوتيكر تسايتونغ" الألمانية أن مادة "الليكوبين" الموجودة في الطماطم تساهم في محاربة أمراض القلب والأوعية الدموية. ونشرت الصحيفة نتائج دراسة صادرة من جامعة كامبريدج البريطانية وجامعة تارتو في إستونيا، التي ذكرت أن تناول الطماطم يؤثر بصورة إيجابية على مرضى القلب.

يذكر أنه معروف علميا بأن البكتريا في الأمعاء لها تأثير جيد على صحة الجسم. وسبق لعدة دراسات علمية أن أثبتت ذلك.


قد يهمك أيضا:

الاعتماد على المانجو في خسارة الوزن الزائد

علماء يكشفون أهمية الحبوب في الوقاية من"السكري"

omantoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرف على أهم الفوائد الصحية الجديدة للطماطم تعرف على أهم الفوائد الصحية الجديدة للطماطم



GMT 10:34 2021 الخميس ,25 شباط / فبراير

عصير البنجر يعزز الكفاءة الرياضية لوقت أطول

GMT 10:29 2021 الخميس ,25 شباط / فبراير

فوائد صحية رائعة لتناول القهوة الخضراء

GMT 10:26 2021 الخميس ,25 شباط / فبراير

فوائد الزبيب لصحة الجسم و حماية البشرة

GMT 10:24 2021 الخميس ,25 شباط / فبراير

فوائد البيض "المسلوق" في بول الصبيان

إطلالات هند صبري مصدر إلهام للمرأة العصرية الأنيقة

القاهرة ـ عمان اليوم

GMT 10:16 2024 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

الفستق يتمتع بتأثير إيجابي على صحة العين ويحافظ على البصر

GMT 16:04 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس

تمتع بالهدوء وقوة التحمل لتخطي المصاعب

GMT 16:45 2019 الخميس ,04 إبريل / نيسان

أبرز الأحداث اليوميّة عن شهر أيار/مايو 2018:

GMT 12:27 2019 الخميس ,05 أيلول / سبتمبر

السعودية تستضيف نزال الملاكمة الأهم هذا العام

GMT 22:59 2019 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر

اهتمامات الصحف الليبية الأحد
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

omantoday Omantoday Omantoday Omantoday
omantoday omantoday omantoday
omantoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
oman, Arab, Arab