القاهرة ـ العرب اليوم
الجوارانا شجرة متسلقة معمرة يصل ارتفاعها إلى 10 أمتار ذات أوراق مركبة مقسمة وعناقيد من الأزهار ذات لون أصفر وثمارها عنبية أجاصية تحتوي على بذور صغيرة بنية اللون لامعة. الموطن الأصلي لنبات الجوارانا الغابات المدارية لحوض الأمازون البرازيلي وتزرع على مساحات شاسعة في البرازيل للغرض التجاري . يعرف النبات علمياً باسم Paullinia cupana من الفصيلة Sapindaceae . الجزء المستخدم من الشجرة بذورها التي تحتوي على مشتقات الزانثين وهم تشمل حوالي 7% كافئين وكذلك الثيوبرومين والثيوفيلين ( هذه المركبات توجد في القهوة ) بجانب ذلك تحتوي البذور على حمض العفص وصابونينات . تستعمل بذور الجوارانا في البرازيل على نطاق واسع حيث تجمع البذور عند نضج الثمار ثم تحمص كما تحمص القهوة وسحقها ويصنع من الناتج شاياً يشرب ضد التعب وعلاج للإسهال وقد أصبحت بذور الجوارانا حالياً بديلاً للقهوة في البرازيل. تستعمل على نطاق واسع ضد الصداع والشقيقة والاكتئاب المعتدل لتعزيز مستويات الطاقة وتستخدم مخفضة للوزن حيث يوجد منها مستحضراً يباع في الصيدليات تحت مسمى Guarana على هيئة أقراص. الاستخدام الطويل للبذور تثبط الجهاز العصبي المركزي. كما أن خاصية احتواء الجوارانا على نسبة عالية من حمض العفص تعوق قدرة الأمعاء على امتصاص المواد الغذائية. مع ذلك تشكل الجوارانا على المدى القصير دواء مفيداً لتعزيز الطاقة ولعلاج الصداع الناتج عن التوتر الذي لا يعالج بالراحة. كما أن خاصيته الجوارانا القابضة تعالج الإسهال المزمن بشكل فعال. يجب عدم استخدام الجوارانا من قبل الأشخاص الذين يعانون من مرض قلبي وعائي أو ارتفاع ضغط الدم.
أرسل تعليقك