حزب الله وضع كاميرات بصخور وهمية لمراقبة تحركات جنود الاحتلال فيفا يقرر التحقيق فى انتهاكات إسرائيل وتعديل قيد مونديال الأندية 2025 صفارات الإنذار تدوى فى إسرائيل بعد إطلاق صواريخ على الجليل الأعلى حزب الله استهدف دبابة ميركافا في محيط موقع المالكية ارتفاع حصيلة قتلى إعصار هيلين بأمريكا إلى 215 شخصا عطل فني وراء إلغاء وتأخير عدد كبير من الرحلات في مطار فرانكفورت الدولي وزارة الصحة الفلسطينية تعلن ارتفاع حصيلة الحرب في غزة إلى 41802 قتيل اختفاء ناقلات نفط إيرانية وسط مخاوف من هجوم إسرائيلي المقاومة اللبنانية تستهدف تحركات جنود الاحتلال في مسكاف عام بصلية صاروخية الجيش الإسرائيلي يعترض مسيرتين عبرتا الأراضي اللبنانية

أخر الأخبار

مخاطر تناول اللحوم والبطاطس معاً على كبار السن

GMT 13:06 2024 الإثنين ,08 تموز / يوليو

عمان اليوم - مخاطر تناول اللحوم والبطاطس معاً على كبار السن

البطاطس

موسكو - عمان اليوم

يجب على الأشخاص البالغين وكبار السن إعادة النظر في نظامهم الغذائي واستبعاد بعض مجموعات الأطعمة وفقا لمتطلبات الجسم الذي مع التقدم في العمر يصبح انتقائيا أكثر.

وتشير الدكتورة ماريات موخينا خبيرة التغذية الروسية، إلى أن المنتجات التي لا ينصح بتناولها معاً هي اللحوم والبطاطس، لأن الطبق يحتوي على مواد غذائية ثقيلة كالبروتين على شكل لحم، وعلى "قنبلة" نشوية من الكربوهيدرات.

ووفقا لها، ليس بمقدور حتى المعدة الشابة تحمل مثل هذا العبء الثقيل وخاصة إذا كانت هذه الأطعمة مقلية. ومع التقدم في العمر ينخفض إنتاج الأنزيمات، ما يؤدي إلى صعوبة في امتصاص المواد المغذية، وبالتالي الشعور بالثقل.

وتقول: "إذا كان الشخص لا يستطيع الاستغناء عن اللحوم، فمن الأفضل أن يسلقها. أما البطاطس فمن الأفضل استبعادها تماما، واستبدالها بالخضروات المطهية أو الكينوا.

وتنصح الخبيرة بعدم تناول كوكتيل الموز بالحليب، لأن الموز في هذا المشروب يتحول إلى مادة مخاطية يمكن أن تعيق تمعج الأمعاء. أما تناول الموز لوحده ومضغه ببطء فإنه عندما يصل إلى المعدة يكون قد تحلل بفضل إنزيمات اللعاب. ولنفس السبب لا ينصح بتناول القهوة والحليب وعصير البرتقال في وجبة الإفطار، لأنه يقلل من فعالية إنزيمات المعدة خاصة إذا كان الشخص قد تناول قبلها عصيدة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

مخاطر تناول اللحوم والبطاطس معاً على كبار السن

البطاطس

موسكو - عمان اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي جو بايدن

واشنطن - عمان اليوم

الفنانة المصرية إلهام شاهين

القاهرة ـ عمان اليوم

“الألعاب الإلكترونية”

واشنطن - عمان اليوم

إثراء يطلق حفل أَقرأ الختامي ويتوّج الفائزين بلقب قارئ العالم العربي (الصورة من موقع وزارة الإعلام)

الرياض - عمان اليوم

المهاجم الدولي الإنجليزي هاري كين

لندن ـ عمان اليوم

العنب

واشنطن - عمان اليوم

جورجينا رودريغيز بفستان ميدي أسود

الرياض - عمان اليوم