خلُصت دراسة علمية حديثة إلى أن مسحوق الكركم، أحد أنواع التوابل، قد يساعد على محاربة انتشار سرطان البروستاتا. وكان باحثون من جامعة "لودويج ماكسميلليانز" الألمانية أجروا

دراسة لتحديد مدى كفاءة مركب الكركمين المتواجد في مسحوق الكركم، وهو المسؤول عن لون هذا النوع من التوابل، في الوقاية من انتشار سرطان البروستاتا، وتحديد الآلية التي يعتمدها هذا

المركب الكيميائي. ويعتبر الكركمين من المركبات التي تتواجد بشكل طبيعي، وهو يتميز بلونه الأصفر، وقد أشارت دراسات عديدة إلى امتلاكه خصائص علاجية محتملة. وأظهرت الدراسة

الأخيرة التي نشرتها دورية "تولد السرطان" أن مركب الكركمين عمل على تقليل إنتاج اثنين من البروتينات عند الفئران، الأمر الذي ترافق وانخفاض معدل انتشار الورم السرطاني. وحسب النتائج؛ فقد انخفض معدل تكرار حدوث الانتشار للورم السرطاني، الناشئ في البروستاتا، إلى أنسجة الرئتين.