القاهرة - العرب اليوم
مع التقدم في العمر تتراجع كفاءة مختلف أجهزة الجسم، مما يتطلب المزيد من العناية والاهتمام بالصحة العامة، وخاصة بالتركيز على الحصول على نظام غذائي متوازن، غني بالفيتامينات والمعادن المختلفة. أهم الأطعمة التي على حماية الجسم من الكثير من الأمراض؛ كالقلب وارتفاع نسبة الكوليسترول، وحتى أمراض السرطان، خاصة مع التقدم في العمر.
السبانخ
تحتوي على نسبة عالية من البروتين، وفيتامينات A وK، وحمض الفوليك، وتحتوي أيضا الألياف، وتحمي من فقدان الذاكرة المرتبط بالعمر، وتساعد على نمو الجنين بشكل جيد.
المكسرات البرازيلي
مصدر جيد للسيلينيوم، وأيضا غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف، لذلك نجدها تحمي الجسم من السرطان والاكتئاب ومرض ألزهايمر.
الشيكولاتة
تحتوي على الكثير من المواد المضادة للأكسدة، التي تحمي الجسم من الأمراض مثل السرطان، وتساعد على الحماية من أمراض القلب، كما أنه تزيد من تدفق الدم إلى الدماغ، وتعمل على تحسين المزاج وارتفاع المعنويات.
التوت
غني بالمواد المضادة للأكسدة التي تعمل على حماية الجسم من أمراض السرطان وأمراض القلب والربو، والتهاب المفاصل ومرض ألزهايمر والأمراض العصبية المرتبطة بالعمر.وكذلك يحتوي التوت على فيتامين C، وهو مصدر جيد للألياف التي تنظم حركة الأمعاء، ويعمل على خفض الكوليسترول ويساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم.