دفع انتشار أنفلونزا الطيور في ولايات أمريكية مؤخرا، عددا من مزارع الدجاج إلى إعادة تقييم أسعار منتجاتها، مما تبين معه أن أسعار البيض قفزت للمرة الأولى في تاريخ البلاد لتتجاوز أسعار الدجاج.