يعشق معظم الناس تناول الحلويات والشوكولاتة والسكر، حتى إنَّ البعض يصل لحالة من الإدمان عليها، بالإضافة إلى أن بعض الناس يميلون لتناول المشروبات المحلاة بالسكر وفي نفس الوقت يجهلون مخاطر السكر والأضرار التي يسببها ما يزيد من إصابتهم بالعديد من الأمراض المختلفة.
 
ومن جانبه؛ كشف دكتور الصيدلة الحيوية في جامعة الأزهر في غزة صلاح السوسي، عن أنَّ السكر له مخاطر كبيرة على صحة على الإنسان إذ أنَّ الدراسات الطبية الحديثة أكدت أنَّ الإفراط في تناول السكر له علاقة بالإصابة بمرض "الزهايمر"، لافتًا إلى أنَّ بعض الدراسات والأبحاث الطبية تُطلق عليه "القاتل الأبيض".