واشنطن ـ رولا عيسى
أكدت أخصائية التغذية ليانا بوناديو، أنَّ "الفاكهة مفيدة كوجبة خفيفة إذا كنت تحافظ على وزنك، ويُفضل تناولها، بدلًا من شربها كعصير؛ لأن الألياف تساعد على امتصاص السكريات ببطء أكثر، مما يجعلها أكثر صحية".
وأضافت بوناديو: "يجب أن نكون حذرين حيال كمية الفاكهة، وتناول حصتين من الفاكهة يوميًا، وحاول إضافة بعض البروتين في شكل المكسرات لإبطاء امتصاص السكريات أيضا".