القاهرة – العرب اليوم
يعتبر الكوليسترول من أخطر أمراض العصر التي تؤثر على صحة الإنسان وتزيد من فرص إصابته بأمراض القلب مما يؤدى إلى تدهور حالته الصحية؛ ولأن الطعام له دور أساسى وقوى في ضبط الكوليسترول بالجسم
وفيما يلي نقدم لكم أهم الأطعمة التي تساعد في خفض الكوليسترول بالدم.
الأسماك
تعتبر الأسماك من أفضل الأطعمة المفيدة لصحة الإنسان حيث تحتوى على الأحماض الدهنية والتي تعمل على تفتيت الدهون والمترسبة في الشرايين وضبط معدل الكوليسترول بالدم.
زيت الزيتون
يحتوي زيت الزيتون على العديد من مضادات الأكسدة، والتي تعمل على خفض نسبة الكوليسترول المرتفع في الجسم، كما يساعد على تقوية عضلة القلب مقارنة بالزيوت المصنعة الأخرى.
السبانخ
تعتبر السبانخ من العناصر الغنية جدا بفيتامين “E” والذي يعتبر من الفيتامينات المهمة الذي يساعد على ضبط نسبة الكوليسترول بالدم ويمنع من ارتفاعه فيمكنك الحرص على تناول السبانخ باستمرار هي وبعض الخضراوات الورقية مثل الخس والجرجير.