القاهرة - العرب اليوم
المقادير
كوب قرع مهروس
كوب دقيق لوز
2 بيضة كبيرة
ثلث كوب سكر ابيض وبودرة
ثلث كوب كاكاو
ربع كوب زبدة مذابة
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ملعقة صغيرة توابل قرع
شوكولاته غامقة مذابة
طريقة التحضير
* يخلط دقيق اللوز مع السكر والبيكنج باودر وتوابل القرع مع الكاكاو ويقلبوا جيدا
* يضاف القرع المهروس مع البيض والزبدة ويقلب ثم يوضع في قالب مجهز بورق زبدة
* يدخل الفرن حتى لمدة 20 الى 25 دقيقة على درجة حرارة 180
* يقدم مع السكر البودرة والشيكولاته المذابة بالهنا باردا