تحضير مثلجات المانجا

المقادير

- مانغو : 3 حبات متوسطة (مُقشَّر ومُقطَّع إلى قطع صغيرة) 
- زبادي : كوب (يوناني) 
- عصير الليمون : 1 حبة ونصف (حامض) 
- روح الفانيليا : ملعقة صغيرة 
- العسل : ملعقة كبيرة

طريقة التحضير
1. تُضاف المكوِّنات إلى إبريق الخلَّط، فتُضرب على سرعة متوسِّطة، بغية الحصول على خليط ناعم وكريمي القوام.

2. يُوزَّع هذا الخليط على قوالب المصَّاصات، التي تُثلَّج.