القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- طحين : كوب وربع
- الشوفان : كوب وربع
- سكر : نصف كوب
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الزبدة : ثلاث أرباع الكوب (مذوبة)
- الفانيليا : ملعقتان صغيرتان
- مربى الفراولة : كوب
- جوز الهند : نصف كوب
طريقة التحضير
1. اخلطي الطحين والشوفان والملح والبيكنج باودر.
2. أضيفي الزبدة والفانيلا واخلطي.
3. أزيلي كوب من الخليط وضعيه جانباً.
4. مدي الكمية المتبقية في صينية مقاس 13*9 انش.
5. وزعي مربى الفراولة، فوق العجين.
6. اخلطي جوز الهند بكوب العجين المزال سابقاً حتى يصبح المزيج كالفتات.
7. وزعي الفتات فوق المربى.
8. أدخلي الصينية الفرن على حرارة 350 لمدة 30 دقيقة حتى تتحمر.
9. اتركيها لتبرد وقطعيها وقدميها.
قد يهمك ايضا :