القاهرة - العرب اليوم
مقادير تشيز كيك الجلي والفواكه:
الطبقه الاولى:
بسكوت مغمس بالحليب
يرص في الصينية .
الطبقه الثانيه:
ظرف دريب ويب
علبة قشطه
200 غرام جبنة فيلادلفيا أو 4حبات جبنه كيري
تخلط هذه المكونات جميعها في الخلاط .
الطبقة الثالثه:
بسكوت مغمس بالحليب.
الطبقة الرابعه :
ظرف الدريب ويب.
الطبقه الخامسة:
على النار ضعي كأساً من الماء وأضيفي إليه الجلي. حركي جيداً حتى يذوب ثم يوضع في الثلاجة.
يبرد الجلي في الثلاجة مدة ربع ساعة ثم يصب على وجه الصينية ويترك حتى يبرد ويتماسك.
تزين الصينية بالفواكه حسب الرغبة.