القاهرة - العرب اليوم
المقادير:4 اشخاص
عبوة آيس كريم الشوكولاتة وزن 500 جرام.
3 كوب حليب.
قطع من كيك الشوكولاتة المتبقية .
كريمة خفق.
للتزيين:
صوص شوكولاتة.
3 من عصا شوكولاتة جاهزة.
كوب من مبشور شوكولاتة.
2 كوب ماء مثلج .
طريقة التحضير
في الخلاط الكهربائي ضعي الحليب مع بولات الآيس كريم الشوكولاتة مع الماء المثلج واضربي على سرعة متوسطة لتمتزج المقادير وتصبح ناعمة.
أضيفي قطع كيك الشوكولاتة التبقية للخليط واضربي لتمتزج المقادير
أضيفي نصف كمية الشوكولاتة المبشورة للخليط مع كريمة الخفق.
وزعي مزيج الميلك شيك مع كيك الشوكولاتة في الكاسات، وفوقها كريمة الخفق بالشوكولاتة.
زيني بصوص الشوكولاتة وعصا شوكولاتة في كل كأس. وتقدم باردة وبالهنا والشفا.