القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- الموز : 3 حبات (مهروس)
- العسل : ثلث كوب
- الزيت النباتي : ربع كوب
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- طحين : كوب ونصف
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 375 درجة.
2. اخلطي الموز مع العسل والزيت والبيض والفانيلا حتى تمتزج المكونات.
3. أضيفي الطحين والبيكنج صودا.
4. جهزي صينية كب كيك وبطنيها بورق الكب كيك.
5. وزعي خليط الكيك في الصينية واخبزيها لمدة 20 دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.