أتاحت الجامعة الأميركية في دبي لطلبتها فرصة القيام بجولة دراسية في باريس وجنيف دامت فترة تسعة أيّام، زار الطلبة خلالها عددا من مقرّات المنظمات والشركات العالمية. وتقدم هذه الجولة الدراسية كمادة اختيارية للطلبة، حيث شاركوا في مناقشات حاسمة حول الأزمات التي يواجهها العصر الحديث مع خبراء المنظمات العالمية، مثل الرئيس التنفيذي للاتحاد الدولي لحقوق الإنسان، ونائب مجلس غرفة التجارة الدولية في أميركا الشمالية بالإضافة الى أعضاء من الأمم المتحدة. شملت الجولة في باريس زيارات إلى الاتحاد الدولي لحقوق الإنسان، محكمة التحكيم الدولية، غرفة التجارة الدولية، وجامعة العلوم السياسية. وفي جنيف، زار الطلبة مفوض الأمم المتحدة السامي لشؤون اللاجئين، منظمة التجارة العالمية، منظمة العمل الدولية ومكاتب الأمم المتحدة. هذه التجربة البنّاءة ساهمت في إبراز العلاقات الثقافية والدولية على المشاركين في هذه الجولة، كما قدمت لهم الفرصة لاستكشاف الخيارات المتاحة أمامهم، في الوقت الذي يواصلون فيه التدريب على العمل ان كان في شركات عالمية أم في منظمات مرموقة في باريس وجنيف.