القاهرة - شيماء مكاوي
من الضروري تنظيف مصفاة الأطباق، لكونها تتعرَّض للعفن بسبب تراكم مياه الأطباق في أجزائها، فضلًا عن ظهور البقع "العنيدة" عليها. وفي الآتي نصائح في التدبير المنزلي، فعَّالة في تنظيف مصفاة الأطباق
| تُفصل أجزاء المصفاة إذ أمكن، ويغسل كلُّ رفٍّ وحاوية منها بالماء وسائل الجلي.
| إذا كانت البقع العالقة على مصفاة الأطباق عنيدة، تنقع منشفة ورقيَّة بـالخلّ الأبيض، ويُضغط بها على البقع، على أن تُترك المنشفة على الأخيرة لساعة تقريبًا.
| يُصبُّ الخل الأبيض على المناطق المتعرِّضة للرواسب المعدن، وتفرك الأخيرة بفرشاة تنظيف. كما يُمكن فرك الرواسب المعدن أيضًا بشرائح من الليمون الحامض.
| تُمسح الرفوف أخيرًا بمنشفة مطبخ نظيفة، مع الحرص على تجنُّب استخدام المنشفة التي سبق استخدامها. ويُفضَّل أيضًا تجنُّب استخدام المناشف الورقيَّة، تفاديًا من تراكم الوبر على الرفوف.
3 نصائح
1. يُشطف كلُّ رفٍّ بالماء والصابون، قبل استهلال جلي الأطباق.
2. يجب تجفيف أجزاء مصفاة الأطباق جيّدًا، تفاديًا من تراكم العفن عليها.
3. في حال وضع منشفة تحت رفِّ التجفيف، يجب تغييرها يوميًّا لمنع تراكم العفن عليها.