لندن ـ كارين إليان طرح المصمم البريطاني باتريك موريس اختراعًا جديدًا، يعد ثورة في مجال الطهي والمطبخ، فقد صمم باتريك أواني مقلوبة، يمكن زراعة الأعشاب داخلها، لتصبح فوق رأسك مباشرة، حيث توفر هذه الأواني أكبر قدر من الاستفادة من المساحات الزائدة في المطبخ، والحفاظ على مكونات الطعام طازجة وفي متناول اليدين . ومن بين المحاصيل الصالحة للأكل والتي يمكن زراعتها في هذه الأواني، الفراولة والشمر والنعناع والبقدونس، فبمجرد وضع الشتله داخل الآنية، يتم تثبيتها بغطاء دائري من الأعلى، والذي يعمل كحاجز لمنع تسرب المياه والتربة عند قلبها رأسًا على عقب.

كما يطلق الحامل المصنوع من السيراميك الماء تدريجيًا وببطء في تربة النباتات، فلا تحتاج للري سوى مرة واحدة كل أسبوعين، ما يوفر لها ميزة إضافية، كانت من أسباب زيادة الطلب عليها، الأمر الذي دفع الشركة التي يعمل معها موريس، وهي شركة "Boskke" لمحاولة مواكبة الطلب المتزايد على تلك الأواني الرائعة.