المقادير

    دقيق
    معلقة كبيرة خميرة فورية
    معلقة كبيرة سكر
    معلقة كبيرة لبن بودرة
    معلقة كبيرة خل
    بيضة
    فنجان ماء دافئ
    ملح
    فلفل
    صفار بيضة
    لبن

طريقة التحضير

* اخلطي الدقيق والماء والخميرة والسكر واتركيها 10 دقائق مغطاه حتى تخمر

* ضيفي البيض واللبن والخل وضيفي باقي الدقيق واخلطي واتركيها تخمر مرة أخرى

* شكليها لكور متساوية واتركيها لتخمر ثم استخدمي قطاعة التفاح بعد وضعها فى الزيت ليتم عمل شكل الوردة

* ادهنيها بصفار البيض وادخليها الفرن على 200 درجة مئوية