المقادير

    2 كوب دقيق
    كوب شوفان
    ملعقة صغيرة خميرة فورية
    ماء
    ربع كوب سمنة
    ملعقة صغيرة سكر
    رشة ملح
    2 ملعقة كبيرة حبة البركة
    بيض
    فانيليا
    شوفان للوجه
    حبة البركة للوجه

طريقة التحضير

* إخلطى الدقيق مع الشوفان وحبة البركة ثم ضيفى السكر والسمنة والخميرة

* ضيفى الماء حتى تحصلى على عجينة ورشى العجينة بالملح

* أدهنى العجبنة بالماء ورشى حبة البركة والشوفان ثم شكلى الخبز وإتركيه ليتخمر

* أدهنى الوجه بالبيض المخفوق مع الفانيليا ورشيه بالشوفان وحبة البركة

* أدخلى الخبز الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها