القاهرة - العرب اليوم
المقادير
خيار
ثوم مفروم
فاصوليا خضراء
سبانخ
مشروم
أرز بسمتى مسلوق
لبن رايب
نعناع
شمر
ملح
زيت زيتون
طريقة التحضير
* اخلطى اللبن الرايب مع النعناع و الشمر و الملح ثم اسلقى الفاصوليا و قطعى الخيار و المشروم و السبانخ
* ضيفى للصوص السبانخ و المشروم و الخيار و الثوم و الأرز
* ضعى القليل من زيت الزيتون على الوجه ثم تقدم بالهنا