المكونات:
 2 حبة فلفل حار (مشوي على النار قليلا ومقطع صغيرا).
 1 ملعقة زبد ذائب. 1 ملعقة جبن سائل. ٣ ملاعق جبنة شيدر مفرومة.
 ٤ شرائح توست.

 الطريقة:
 1- تدهن قطع التوست من وجه واحد بالزبد.
2- توضع الجبنه السائله على قطعتين من التوست ثم الفلفل الحار.
 3- يوضع عليه الجبنة الشيدر و تغطى بالتوست المدهون بالزبد.
4- يدخل الفرن حتى تتحمر من الجهتين ويذوب الجبن قليلا.