القاهرة - العرب اليوم
المقادير
بطاطس مكعبات مسلوقة
زبادى
طحينة
عصير ليمون
ملعقة عسل أبيض
ملح
فلفل أسود
كرات شرائح رفيعة
نعناع مفروم
طماطم فيليه
بقدونس
ذرة
طماطم شيرى
طريقة التحضير
* اخلطي الزبادي مع الطحينة وقلبيهم ثم ضيفي عصير الليمون ثم ضيفي الملح وقلبيهم جيدا
* ضيفي النعناع المفروم وقليل من الذرة واستمري في التقليب في وعاء اخر
* اخلطي الطماطم المقطعة مع البطاطس المسلوقة ثم ضيفي عليه الدريسنج واخلطيهم جيدا
* زينيها بالطماطم الشيري والذرة والبقدونس ثم ضيفي العسل على الوجه