المقادير

    دقيق
    ماء
    ملح
    زيت
    الحشو
    سكر بودرة
    مكسرات

طريقة التحضير

* اعجني العجينة عن طريق خلط المكونات مع بعضها حتى تصبح متماسكة وطرية

* شكليها على هيئة اسطوانة قم استخدمي السكينة لتقطيعها قطع متساوية

* كوري كل منها بيديك المبللة بالزيت واتركيها في صينية مغطاة لترتاح قليلا

* افردي العجينة باستخدام النشابة والزيت حتى تصبح رقيقة وواسعة كرري العملية مرتين حتى تصبح لديك فطيرة من 3 رقاقات

* ضعي المكسرات ثم طبقيها وانقليها لصينية فرن مدهونة بالزيت وادخليها فرن ساخن

* بمجرد أن تخرج من الفرن رشي عليها السكر البودرة وقدميها.