القاهرة - العرب اليوم
المقادير
لحم ستيك
أعشاب
ملح
فلفل أسود
ديمي جلاس
سمنة
خضار سوتيه
طريقة التحضير
* افردي شرائح اللحم باستخدام مطرقة لحم
* تبليها بالملح والفلفل واعشاب مفرومة وسمنة وديمي جلاس
* ضعيه على شواية ساخنة حتى ينضج ثم قدميها