طريقة إعداد شوربة البصل بالكريمة

المقادير:
4  أكواب مرق الدجاج (او اللحم حسب الرغبة)
4  ملاعق صغيرة دقيق
4   فصوص ثوم مهروس
4   بصلات
  معلقة صغيرة زعتر
  كوب كريمة لبّاني
معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
 معلقة صغيرة ملح
 معلقة كبيرة قشطة
 معلقة صغيرة خل
½  معلقة صغيرة أوراق ريحان

الخطوات:
هنقطع البصل الى مكعبات و الثوم الى شرائح و يقلوا فى الزيت.
بعدين نصب المرقة فوق الثوم و البصل بعد إضافة التوابل و يتركوا حتى الغليان.
يحمر الدقيق فى الزيت و يضاف فوقه المرقة بالبصل و الثوم مع التقليب جيدا.

قد يهمك أيضًا:

طريقة إعداد وتحضير سباجيتي بالباذنجان للرجيم

طريقة عمل بان كيك بالفراولة