طريقة عمل التاكو الميسكسيكي الشهي اللذيذ
المقادير
- دقيق : 2 كوب
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- حليب : كوب
- الزيت : حسب الحاجة
طريقة التحضير

في وعاء متوسط الحجم، ضعي الدقيق، البايكنغ باودر والملح ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.

أضيفي الحليب بالتدريج مع الخلط المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
ضعي العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق ثم ادعكيها لحوالي 5 دقائق.
تركي العجينة جانباً لحوالي 5 دقائق إضافية حتى ترتاح.
قسّمي العجينة إلى كرات صغيرة الحجم، افرديها حتى تصبح دائرية ورقيقة السماكة.
اقلبي العجينة إلى الجهة الثانية حتى تحصلي على لون ذهبي.
 أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية ثم قدمي خبز التورتيلا مباشرة على سفرتك.

قد يهمك ايضا

البروكلي يقي من السرطان ويحتوي على كالسيوم أكثر من كوب حليب
طريقة إعداد سلطة السبانخ بالزيت لرجيم صحي