طريقة عمل باي بودينج الشيكولاتة

المقادير

    2 كوب بسكويت شيكولاتة مطحون
    200 جرام زبدة ذائبة
    كوب كريمة لبانى
    2 كوب لبن
    4 معلقة كبيرة نشا
    2 معلقة كبيرة كاكاو
    150 جرام شيكولاتة بنى
    50 جرام زبدة
    كريمة مخفوقة
    شيكولاتة بنى مبشورة

طريقة التحضير

* اخلطى البسكويت مع الزبدة ثم اكبسيها فى قاع صينية و احفظيها بالبراد حتى تتماسك

* ضيفى الزبدة على النار ثم الكريمة و اللبن و النشا و الكاكاو و الشيكولاتة مع التقليب حتى الإمتزاج

* اتركى الخليط حتى يبرد ثم ضعيه فوق البسكويت

* احفظيه بالبراد ثم قدميه مزيناً بالشيكولاتة المبشورة و الكريمة المخفوقة