القاهرة - العرب اليوم
المقادير
بصل
فلفل الوان
ثوم
مرقة الخضار
ماء مغلى
كمون
معجون طماطم
ملح
فلفل اسود
جوزة الطيب
طريقة التحضير
* يفرم البصل و الثوم ثم يشوحوا في الحلة مع زيت ثم يضاف له مرقة والفاصوليا الحمراء ومعجون طماطم وكمون
* يضاف جوزة الطيب و ملح و فلفل والفلفل الالوان والماء الساخن ويقلب مرة ثم يترك حتى ينضج
* توضع الشوربة في طبق التقديم وتقدم ساخنة