المقادير

    250 جرام زبدة
    250 جرام سكر عادي
    250 جرام سوداني مطحون
    فانيليا
    بيكنج باودر
    140 جرام دقيق
    8 بيضات مفصولين
    280 جرام سكر بودرة
    كريز للتزيين

طريقة التحضير

* اخفقي بياض البيض ثم ضيفي اليه السكر والسوداني والدقيق والبيكنج باودر

* صبيه في قالب كيك مدهون بالزيت وادخليه فرن ساخن ثم اخفقي صفار البيض مع السكر البودرة

* صبي عليه الصفار بمجرد خروج القالب من الفرن ثم قدميه مزين بالكريز الأحمر