المقادير:     3 بيضات     4 ملاعق صلصة صويا     4 ملاعق دقيق     4 ملاعق نشا     ملعقتين و نصف خل     ملح حسب الرغبة     كورن فليكس مجروش أو بقسماط خشن الطريقة:      - تخلط جميع المقادير جيداً ثم تغمس بها قطع الدجاج وتترك منقوعةً مدة ساعة      - يحمى الزيت على النار ثم يهدأ وتوضع قطع الدجاج فية بعد غمسها بالكرن فليكس أو البقسماط الخشن ويغطى.      - يقلى على نار هادئة، مع مراعاة قلبة على الجهة الأخرى.      - يستغرق القلي45 دقيقة أو أقل.      - يمكنك تقديم دجاج الكنتاكي مع البطاطس والسلطات.