الطريقه :ـ كوب ونصف دقيق 1/2 كوب كاكاو 3/4 كوب زيت دره اكوب سكر 2 بيضه كبيره 2 معلقه بيجنج بودر 1معلقه بكينج صودا 1 معلقه فانيليا الطريقة: نحضر وعاء عميقاً ثم نخفق البيض جيدا فيه حتى يصبح "هش" ثم نضع عليه السكر ونستمر فى الخفق بواسطة مضرب كهربائى مع إضافة الفانيليا ثم السمن. نحضر وعاء آخر نضع فيه الدقيق + الكاكاو ونضيف إليه البيكنج بودر والبيكنج صودا ثم نضيفه إلى خليط البيض مع الاستمرار فى الخفق بالمضرب، حتى تندمج جميع المكونات، ندهن صنيه علي شكل قلب او ما يتوفر عندكم بنقطه من الزبده وقليل من الدقيق وندخله الفرن فى درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة، ونخرجها ونزينها بالشكولاته والفارمسيلا وافضل شكوته جلاكسي بعد عمل حمام ساخن لها