القاهرة - العرب اليوم
المقادير
1 دجاجة 2 علبة زبادى 1 بصلة مبشورة زيت ثوم ملح فلفل أسود
طريقة التحضير
* إخلطى الزبادى مع البصلة المبشورة والثوم المفروم والملح والفلفل الأسود
* إدهنى الدجاجة من الداخل والخارج بالزبادى
* ضعى القليل من الزيت فى صينية وضعى بها الدجاجة
* قلبى الدجاجة أثناء النضج ثم قدميها
قد يهمك أيضا:
فوائد الباذنجان الأسود في علاج السكري ومنع امتصاص الدم للدهون
طريقة إعداد وتحضير فتة دجاج مع شرائح الباذنجان