القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- الباستا : 1 pcs (مبرومة أو أي نوع تفضليه)
- الدجاج : 1 pcs (المشوي)
- الجوز : ربع كوب
- بندورة : 1 pcs (المقطعة المعلبة - علبة)
- صلصة البيستو : نصف كوب
- الحبق الأخضر : نصف كوب (طازج مفروم ناعم)
- جبن البارميزان : شرحات (للتقديم حسب الرغبة)
طريقة التحضير
1. نطبخ الباستا في مقلاة كبيرة ونغليها بسرعة بعد إضافة الملح حتى تستوي، نصفي الباستا من الماء.
2. تقطع الدجاجة المشوية قطع صغيرة وتخلى من العظم
3. نحمص الجوز لـ 2-3 دقيقة في محمصة ونتركه ليبرد ثم نفرمه.
4. نضيف الجوز والبندوره إلى الدجاج ونحرك المقادير حتى تختلط
5. نضيف الباستا إلى خليط الدجاج ثم نضيف صلصة البستو والحبق الطازج، نحرك المكونات ويقدم الطبقق ساخن بعد رش جبنة البارميزان
قد يهمك أيضًا: