القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير
كرنب ابيض
كوب بصل أبيض جوانح
نصف كوب جزر مبشور
ملعقة صغيرة جنزبيل بودرة
ملعقة كبيرة خل ابيض
ملعقة صغيرة عسل ابيض
ملح
فلفل اسود
زيت سمسم
ملعقة صغيرة صويا صوص
طريقة التحضير
* اخلطي الجنزبيل مع الخل والعسل وقلبيهم جيدا ثم ضيفي الصويا صوص وقلبيهم
* ضيفي البصل ليتشرب من التتبيلة ثم تبلي بالملح والفلفل ثم ضيفي زيت السمسم
* ضيفى الكرنب والجزر المبشور وقلبيهم جيدا وقدميها