المقادير

    3 كوب برغل مغسول
    كوب ماء
    بصل
    طماطم مبشورة
    صلصة طماطم
    زيت
    ملح
    فلفل أسود

طريقة التحضير

* شوحى البصل فى الزيت على النار مع الملح و الفلفل الاسود

* ضيفى الفلفل الحار والطماطم المبشورة وصلصة الطماطم

* ضيفى البرغل وقلبى ثم ضيفي الماء واتركيه حتى النضج وقدميه