القاهرة - العرب اليوم
3 كوب برغل مغسول
كوب ماء
بصل
طماطم مبشورة
صلصة طماطم
زيت
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير
* شوحى البصل فى الزيت على النار مع الملح و الفلفل الاسود
* ضيفى الفلفل الحار والطماطم المبشورة وصلصة الطماطم
* ضيفى البرغل وقلبى ثم ضيفي الماء واتركيه حتى النضج وقدميه