المقادير

    خيار
    كرفس
    فلفل أسود حب
    بذور خردل
    ملح
    ماء
    خل
    بصل
    ثوم
    قرنفل
    ورق لورا

طريقة التحضير

* ضعى فى برطمان التخليل الزجاجى بذور الخردل والفلفل الأسود الحب

* أضيفى البصل والثوم المقطعين

* أضيفى 2 ورقة لورا و 2 حبة قرنفل ثم أضيفى ورق الكرفس

* أضيفى الخيار بدون تقطيع

* أضيفى الخل والملح إتركيه لمدة 3 أيام