تارت التونة والبطاطا

المقادير

    2 كوب دقيق
    ثلث كوب سمنة
    ملعقة صغيرة بيكنج بودر
    2 بيضة
    رشة ملح
    ربع كوب لبن
    كمون حب
    الوجه
    تونة
    بطاطس مسلوقة مهروسة
    بقدونس مفروم
    شطة ناعمة
    جبنة موتزاريلا
    ملح
    فلفل أسود
    كمون ناعم

طريقة التحضير

* إخلطى الدقيق مع البيكنج بودر

* أضيفى الملح والفلفل الأسود والكمون

* أضيفى البيض واللبن والسمنة السايحة وقلبى و إفردى الخليط فى قاعدة وجوانب قالب تارت

* إخلطى البطاطس المسلوقة مع التونة والملح والفلفل الأسود والكمون والشطة

* أفردى الخلطة على وجه التارت و الجبنة الموتزاريلا

* أدخلى التارت الفرن حتى تمام النضج ثم قدميه