القاهرة - العرب اليوم
المقادير
ثلاثة أرباع كوب ماء
ثلاثة أرباع كوب زبدة
3 كوب دقيق
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة كمون حب
لبن
بيضة
فانيليا
طريقة التحضير
* إخلطى الدقيق والخميرة والسكر والملح والكمون والزبدة ثم ضيفى الماء وقلبى حتى تحصلى على عجينة و إتركى العجينة لتتخمر
* شكلى العجينة لكرات صغيرة ثم شكليها لأصابع ثم إخفقى البيض مع الفانيليا واللبن وإدهنى به الباتون ساليه
* رشى على الوجه الكمون ثم أدخلى الباتون ساليه الفرن حتى تمام النضج