القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير,طريقة التحضير
عجينة بف باسترى
جبن كيرى
فستق مفروم
القطر او العسل
طريقة التحضير :
أولا قومى بتقسيم عجينة الباف باستري الي ٤ اجزاء
ثم قومى بحشو كل جزء من اجزاء عجينة باف باستري بالفستق المطحون مع الجبن كيري ثم تغلق عجينة باف ياستري جيدا
أو تقدم عجينة باف باستري بحشو الجبن الكيرى فقط ويمكنك عمل النوعين
وتدخليها الفرن حتى تمام النضج
وتضيفى القطر أو العسل اليها